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Hotel Interlaken
Höheweg 74 | CH-3800 Interlaken
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F +41 (0)33 826 68 69
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Unser Mittagsmenu servieren wir Ihnen von Montag bis Freitag von 11.30 bis 14.00 Uhr für Fr. 18.50 pro Person inkl. Tagessuppe oder Saft.

  

 

Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag

 

 

Montag 15.12.2014 

Süsskartoffelsuppe

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Sautierte Pouletbrust (HU) | gratiniert mit Tomate und Hobelkäse |

Pfeffersauce | Gemüsebouquet | Kroketten | Beilagensalat

oder

Omelette | Pilze | Gemüse |

Parmesan | Beilagensalat

 

 

Dienstag 16.12.2014 

Spinatsuppe | Croûtons

***

Zarter Kalbsbraten (CH) | Rotweinsauce | Buttertagliatelle |

Rosenkohl mit Kerbel | Beilagensalat

oder

Herzravioli mit Oliven, Auberginen und Zucchetti gefüllt |

Pistazienrahmsauce | Beilagensalat

 

 

Mittwoch 17.12.2014 

Pilzcrèmesuppe | Balsamico

***

Gemischte Kalbs- und Schweinswurst (CH) | Zwiebelsauce |

knusprige Rösti | Gemüse | Beilagensalat

oder

Mit Frischkäse gefüllte Röstitaschen |

gemischter Salat mit Trauben

 

 

Donnerstag 18.12.2014 

Sauerkrautrahmsuppe

***

Schweins-Cordon-Bleu (CH) | Zitrone | Pommes Frites |

gebackene Tomate | Beilagensalat

oder

Parmesan-Polentaschnitte | gratinierter Blumenkohl |

Cherrytomaten | Beilagensalat

 

  

Freitag 19.12.2014 

Lauchcrèmesuppe

***

Duett von Zander und Crevetten | Zitronen-Weissweinsauce |

Basmatireis | Blattspinat | Beilagensalat

oder

Spaghetti | Knoblauch | Oliven |

Chili | Basilikum | Beilagensalat