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Hotel Interlaken
Höheweg 74 | CH-3800 Interlaken
T +41 (0)33 826 68 68
F +41 (0)33 826 68 69
info@hotelinterlaken.ch




Unser Mittagsmenu servieren wir Ihnen von Montag bis Freitag von 11.30 bis 14.00 Uhr für Fr. 18.50 pro Person inkl. Tagessuppe oder Saft.

  

 

Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag

 

Montag 02.03.2015 

Sellerie-Kartoffelsuppe
***

Gemischte Schweins- und Kalbsbratwurst (CH) | Zwiebelsauce |

knusprige Rösti | Beilagensalat

oder

Knusprige Rösti gratiniert mit Raclettekäse | Essiggemüse |

Spiegelei | Beilagensalat

 

 

Dienstag 03.03.2015 

 Lauch-Kressecrèmesuppe | Knoblauchschaum

***

Mit Tomate und Käse gratiniertes Schweinssteak (CH) | Pfeffersauce |

Teigwarenrisotto | Beilagensalat

oder

Teigwarenrisotto | Anti-Pastispiess |

Cashewnüsse | Beilagensalat

 

 

Mittwoch 04.03.2015 

 Bündner Gerstensuppe

***

Kalbsblankette (CH) | Estragonsauce | Orangentagliatelle |

Broccoli mit Mandeln | Beilagensalat

oder

Tortelloni mit Ricotta und Spinat gefüllt |

Estragonsauce | Beilagensalat

 

 

Donnerstag 05.03.2015 

 Erbsensuppe | Minze

***

Gebackener Fleischkäse (CH) | Spiegelei | süsser Senf |

geröstete Kartoffeln | Beilagensalat

oder

Gebackener Tofu leicht geräuchert | Spiegelei | süsser Senf |

geröstete Kartoffeln | Beilagensalat

 

  

Freitag 06.03.2015 

Rassige, rote Currysuppe

***

Gebratenes Zanderfilet Grenobler-Art | Blattspinat |

Kräuterkartoffeln | Beilagensalat

oder

Frühlingsrollen | Sweet-Chilisauce |

gemischter Salatteller