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Hotel Interlaken
Höheweg 74 | CH-3800 Interlaken
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F +41 (0)33 826 68 69
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Unser Mittagsmenu servieren wir Ihnen von Montag bis Freitag von 11.30 bis 14.00 Uhr für Fr. 18.50 pro Person inkl. Tagessuppe oder Saft.

  

 

Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag

 

 

Montag 21.07.2014 

Rüebli-Aprikosensuppe

***

Kalbsbratwurst (CH) | Zwiebelsauce | Peterlitagliatelle |

Broccoli | Mandelbutter | Beilagensalat

oder

Gebratene Zucchetti mit Tomate und Käse gratiniert |

Röstikroketten | grillierte Peperoni | Beilagensalat

 

 

Dienstag 22.07.2014 

Kohlrabicrèmesuppe

***

Grosser Salatteller | Melone |

Dressing nach Wahl | Pouletbruststreifen (HU) | Sweet-Chili

oder

Grosser Salatteller | Melone |

Dressing nach Wahl | Frühlingsrollen | Sweet-Chili

 

 

Mittwoch 23.07.2014 

Melonenkaltschale

***

Schweinssteak (CH) mit Ananas und Käse gratiniert | Röstikroketten |

Sommergemüse | Beilagensalat

oder

Quornschnitte mit Ananas und Käse gratiniert |

Röstikroketten | Beilagensalat

 

 

Donnerstag 24.07.2014 

Pikantes Peperoni-Apfel-Süppchen

***

Pouletspiess mit Speck (CH) | Andalusische Sauce |

Kartoffelgaletten | Peperoni | Beilagensalat

oder

Gemüsespiess mit Artischocken | Andalusische Sauce |

Kartoffelgaletten | Peperoni | Beilagensalat

 

  

Freitag 25.07.2014 

Kleiner Kichererbsensalat

***

Red-Snapperfilet | Erdbeeren | grüner Pfeffer |

Vanille-Risotto | Beilagensalat

oder

Frutiger Tofu | Erdbeeren | grüner Pfeffer |

Vanille-Risotto | Beilagensalat