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Hotel Interlaken
Höheweg 74 | CH-3800 Interlaken
T +41 (0)33 826 68 68
F +41 (0)33 826 68 69
info@hotelinterlaken.ch




Unser Mittagsmenu servieren wir Ihnen von Montag bis Freitag von 11.30 bis 14.00 Uhr für Fr. 18.50 pro Person inkl. Tagessuppe oder Saft.

  

 

Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag

 

Montag 30.03.2015 

Gemüsebrühe | Ravioli
***

Bärlauchbratwurst (CH) | Zwiebelsauce | knusprige Rösti |

Gemüsebouquet | Beilagensalat

oder

Knusprige Rösti | konfierte Tomaten |

Mozzarella | Beilagensalat

 

 

Dienstag 31.03.2015 

Maronicrèmesuppe | Limettenrahm

***

Kaninchenrückenfilet (BE) | Portweinsauce | Majorantagliatelle |

Rosenkohl mit Speck | Beilagensalat

oder

Spätzlepfanne | Wirsing | Gemüse |

mit Käse gratiniert | Beilagensalat

 

 

Mittwoch 01.04.2015 

 Erbsensuppe | Hickory Smoke

***

Zartes Lammragout (NZ) | leichte Safransauce | Buttergnocchi |

Wurzelgemüse | Beilagensalat

oder

Omelette | Frühlingszwiebeln | Pilze |

Tomaten | Beilagensalat

 

 

Donnerstag 02.04.2015 

 Bündner Gerstensuppe

***

Gebratenes Zanderfilet | Dill-Senfsauce | Blattspinat |

Estragonkartoffeln | Beilagensalat

oder

Gebratener Gemüseburger | Dill-Senfsauce | Blattspinat |

Estragonkartoffeln | Beilagensalat

 

  

Freitag 03.04.2015 

Karfreitag