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Hotel Interlaken
Höheweg 74 | CH-3800 Interlaken
T +41 (0)33 826 68 68
F +41 (0)33 826 68 69
info@hotelinterlaken.ch




Unser Mittagsmenu servieren wir Ihnen von Montag bis Freitag von 11.30 bis 14.00 Uhr.

Fleischmenü Fr. 19.50 pro Person inkl. Tagessuppe oder Saft.

Vegimenü Fr. 17.50 pro Person inkl. Tagessuppe oder Saft.

  

 

Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag

 

Montag 02.05.2016 

Marronisuppe | Limettenrahm

***

Gemischter Spiess von Chipolatas & Speck (CH) | Pfeffersauce |

Country-Cuts | Currymais | Beilagensalat

oder

Tortellini 4 Formaggi | Kressesauce |

Kartoffelchips | Beilagensalat

 

 

Dienstag 03.05.2016 

Tomatencrèmesuppe | Bärlauch

***

Schweinssteak (CH) gratiniert mit Tomate & Mozzarella |

Waldpilzsauce | Kräutertagliatelle | Beilagensalat

oder

Alpkräutertofu gratiniert mit Tomate & Mozzarella |

Waldpilzsauce | Kräutertagliatelle | Beilagensalat

 

 

Mittwoch 04.05.2016 

 Topinambursuppe | Nelke

***

Halbes, gebackenes Poulet (CH) | BBQ-Sauce | Pommes Frites |

Tagesgemüse | Beilagensalat

oder

Gemischter Salatteller | Erdbeerdressing |

Frühlingsrollen | Sweet-Chili Sauce

 

 

Donnerstag 05.05.2016 

Geflägelbrühe | Flädli

***

Kalbsgeschnetzeltes (CH) | Pilzrahmsauce | Röstikroketten |

Brokkoli | Nuss-Hollandaise | Beilagensalat

oder

Asia Pfanne | Gemüse | Pilze | Sprossen |

Sojasauce | Duftreis | Beilagensalat

  

 

Freitag 06.05.2016 

Erbsensuppe | Estragonrahm

***

Zanderknusperli | Tartar-Sauce | Dillkartoffeln |

Lauchgemüse | Beilagensalat

oder

Gemischtes Spargelragoût | Rahmsauce | Dillkartoffeln |

Sprossen | Beilagensalat