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Hotel Interlaken
Höheweg 74 | CH-3800 Interlaken
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F +41 (0)33 826 68 69
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Unser Mittagsmenu servieren wir Ihnen von Montag bis Freitag von 11.30 bis 14.00 Uhr für Fr. 18.50 pro Person inkl. Tagessuppe oder Saft.

  

 

Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag

 

 

Montag 17.11.2014 

Rüebli-Aprikosensuppe | Kokosmilch

***

Maispoulardenbrust (CH) | Thymianjus | Kräutertagliatelle |

grillierte Peperoni | Beilagensalat

oder

Zucchettipiccata | Tomatensauce | Kräutertagliatelle |

grillierte Peperoni | Beilagensalat

 

 

Dienstag 18.11.2014 

Klare Zwiebelsuppe

***

Poulet Cordon Bleu (CH) | Zitrone | Pommes Allumettes |

Gemüsegarnitur | Beilagensalat

oder

Raviolini | Cantandou Kräutercrèmesauce |

Beilagensalat

 

 

Mittwoch 19.11.2014 

Rucolacrèmesuppe | Pistazien

***

Rindsfleischvögel (CH) | Rotweinsauce | Kartoffelstock |

glasierte Rüebli | Beilagensalat

oder

Knusprige Rösti | Tomate | Essiggemüse |

Hobelkäse | Beilagensalat

 

 

Donnerstag 20.11.2014 

Tomatensuppe

***

Niedertemperatur gegarter Schweinebauch (CH) | Vanillejus |

Kartoffelkroketten | Mandelbroccoli | Beilagensalat

oder

Bunter Gemüseteller | Pochiertes Ei | Anti-Pasti |

Basmatireis | Beilagensalat

 

  

Freitag 21.11.2014 

Kürbiscrèmesuppe

***

Gebratenes Schollenfilet | Sauce Béarnaise | Kräuterkartoffeln |

Blattspinat | Beilagensalat

oder

Geräucherter Tofu | Sauce Béarnaise | Kräuterkartoffeln |

Blattspinat | Beilagensalat