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Hotel Interlaken
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Unser Mittagsmenu servieren wir Ihnen von Montag bis Freitag von 11.30 bis 14.00 Uhr für Fr. 18.50 pro Person inkl. Tagessuppe oder Saft.

  

 

Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag

 

 

Montag 29.09.2014 

Zwiebelcrèmesuppe | Croûtons

***

Schweinsfiletmedaillons im Speckmantel (CH) | Rollgerstenrisotto |

Antipastispiess | Pfeffersauce | Beilagensalat

oder

Rollgerstenrisotto | Antipastispiess |

Parmesanschaum | Beilagensalat

 

 

Dienstag 30.09.2014 

Karotten-Orangensuppe | Wasabischaum

***

Wild-Bratwurst (CH) | Zwiebelsauce | Spätzli |

Rosenkohl | Marroni | Beilagensalat

oder

Spätzlipfanne | Rosenkohl | Marroni | Karotten |

Käse | Zwiebelringe | Beilagensalat

 

 

Mittwoch 01.10..2014 

Lauchcrèmesuppe

***

Waadtländer Saucisson (CH) | Sauerkraut |

Petersilienkartoffeln | Beilagensalat

oder

Förster-Rösti | Pilzragout |

Wildkräuter | Beilagensalat

 

 

Donnerstag 02.10.2014 

Spinatsuppe | Datteln

***

Sweet Chili Pouletgeschnetzeltes (BRA) | Gemüse |

Basmatireis | Koriander | Beilagensalat

oder

Tagliatelle Aglio Olio | Pepperoncini |

Rucola | Beilagensalat

 

  

Freitag 03.10.2014 

Tomatensuppe | Oregano

***

Crèmiges Zitrusrisotto | Rauchlachs-Tranchen (NO) |

Ingwerschaum | Beilagensalat

oder

Gemüsestrudel | Kräutersauce |

Zitrusrisotto | Beilagensalat